Als je het leuk vind om creatief bezig te zijn in de keuken, is hier een recept voor hondenkoekjes. Je hond zal daarbij vaak onopvallend maar dicht bij je in de buurt zijn. Nou van deze koekjes mag hij proeven, leuk als hij ze nog lekker vind ook.
Ingredienten: 350 gram tarwebloem - 100 gram havermoutvlokken - 60 gram geraspte kaas - 60 gram tartaar - 275 ml. vleesbouillon.
Nodig: een grote schaal - een grote lepel - een pan - oven - bakvormpjes.
De tarwebloem, havermoutvlokken, geraspte kaas en tartaar doe je samen in de grote schaal en roer je met de lepel zo goed mogelijk door elkaar. De vleesbouillon maak je warm in de pan.Daarna kun je dit bij het mengsel schenken. Kneed alles flink en probeer een bal te maken. Is het deeg te droog voeg dan nog een beetje vleesbouillon toe. Is het te nat, strooi er dan wat extra tarwebloem bij. Strooi ook wat tarwebloem op het aanrechtblad. Rol de deegbal met de deegroller hierover uit. Zo heb je een dikke plak gekregen. Uit deze plak kun je met de bakvormpjes of met een aardappel mesje koekjes steken. Bestrooi de koekjes met havermoutvlokken voor een feestelijk effect. Als je hier mee klaar bent, kan de lekkernij in de over gezet worden. Vet de ovenplaat wel goed in! De oven moet ongeveer twee uur op 150° C staan of tot de koekjes knapperig bruin zijn. Veel plezier met bakken en je hond: eet smakelijk!
Iedereen kan hier zien dat mijn hond deze koekjes erg lekker vindt, met dank aan het bazinnetje van Svenja.
|